茶叶蛋怎么制作才好吃的不同做法

admin 2016-12-28 0 次浏览


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茶叶蛋怎么制作才好吃的不同做法

茶叶蛋中含有蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质,与茶叶的味道结合起来,不仅茶香四溢,香味浓郁,煮制的方式也更多地保留了鸡蛋中的营养成分。接下来,小编跟你分享不同茶叶蛋的好吃做法。

茶叶蛋的做法1

茶叶蛋食材准备

鸡蛋4个,红茶茶包2个,桂皮8克,八角5克,香叶1片,盐1荼匙,酱油1汤匙。

方法步骤

1.将鸡蛋放入清水中煮熟,然后捞出。存室温下自然晾凉或者放入凉水中浸凉,之后将蛋壳轻敲一下,存桌面上滚压一下,使之布满裂痕。

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