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古印度的饮食文化
古印度是一个多种姓的、历史包袱较沉重的国家,但是并不影响它所的饮食文化瑰宝!为此,下面就不妨和小编一起来了解下古印度饮食文化的相关资料,希望对各位有帮助!
古印度的饮食文化特点
印度人的日常饮食,南北方有很大差别。北方人以小麦、玉米、豆类等为主食,尤其喜欢吃一种叫做“恰巴提”的薄面饼。南方和东部沿海地区的人们以大米为主食,爱吃炒饭。而南部德干高原则以小米和杂粮为主。印度人喜欢吃带有辣味的、伴有咖喱的食物。在饮水和饮料方面,印度人和西方人一样,没有喝热水的习惯,一般喜欢喝凉水或者饮用红茶、牛奶和咖啡。
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