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烹饪清蒸武昌鱼的方法
清蒸武昌鱼因其使用清蒸的手法，使得鱼的本来鲜味得到极大的保留，不过鱼本来多多少少会有一定的腥味，所以处理鱼的时候处理干净，加上葱姜等调料来去腥，才能让鱼鲜更好的体现出来。下面是小编给大家分享的清蒸武昌鱼烹饪的方法，希望你喜欢。
烹饪清蒸武昌鱼的方法一：正宗清蒸武昌鱼
昌鱼除了红烧以外，还可以清蒸，这两种方法做出的武昌鱼非常出名，备受喜爱。
食材准备
武昌鱼500克，油适量，盐适量，蒸鱼豆豉，葱姜蒜，香菜，花椒粉，味精，胡萝卜，干红辣椒，料酒适量。
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