2017年夏至吃什么好

admin 2017-06-19 0 次浏览


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夏至是二十四节气之一,在夏至的时候,应该吃什么比较好呢?以下是小编acefouder为大家整理的2017年夏至吃什么好,欢迎大家阅读。

夏至食俗

1、生菜、凉面

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。老北京的风俗习惯,每年一到夏至就可以开始大吃生菜、凉面了,吃这些生冷的食物可以有效的帮助降火开胃,促进食欲,但是又不至于会因为过于寒凉而损害身体健康。因此每逢夏至将近的时候,凉面等食物就开始大卖了。

2、热面

还有人爱在酷热的夏天吃热面,那叫“锅挑儿”,据说有“辟恶”之意,吃热面是为驱除邪恶,多出汗以祛除人体内滞留的潮气和暑气。

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