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大枣入食的做法和大枣的营养功效
大枣都视为重要的入食滋补品,李时珍在《本草纲目》中说:枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,大枣用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病具有一定的功效。下面小编和大家一起学习大枣入食的做法和大枣的营养功效。
大枣入食的做法
1. 红枣熬粥,安神助眠:将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量,先用旺水烧开,再转用文火煮熟,待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再稍煮一会儿即可食用。此方具有生津润燥、安神养血之功效,适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
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