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香菇含有的双链核糖核酸，能诱导产生干扰素，具有抗病毒能力，那么香菇有什么好吃的做法呢?大家跟着小编一起来看看吧!
麻酱香菇鸡丝凉面的做法
材料
油面100g，小黄瓜1/2条，鸡胸肉1/2个，红萝卜丝15g，香菇3朵，芝麻酱3大匙
做法
1.取一汤锅，待水滚沸后放入鸡蛋面烫煮约四分钟捞起沥干。
2.加入少许油至作法1的鸡蛋面条中拌匀。
3.用筷子拉起作法2拌好的鸡蛋面条吹风至凉。
4.取一盘，放上作法3的鸡蛋面，铺上其余处理好的食材，淋上酱汁即可。
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